COURS PARTICULIERS
Vous souhaitez organiser un cours particulier découverte autour de la cuisine végétale vivante, locale et de saison chez vous, pour vous et vos amis ? Je m’occupe de tout !
Nous passerons un moment agréable et convivial et vous découvrirez toutes mes techniques de chef pour régaler vos proches. C’est une formule qui permet une expérience personnalisée puisque c’est vous qui décidez de la thématique abordée!
Exemple de ce que nous pourrons aborder ensemble (pour inspiration):
- Les crackers
- Les tartinades
- Les lacto-fermentations
- Les laits végétaux
- Les pizzas
- Les sushis
- Les couscous
- Les pâtes à l’italienne
- Les soupes
- Les fromages végétaux
- La pâtisserie crue
- Les chocolats
- Les friandises
INFOS PRATIQUES
Pour des groupes, le nombre maximum de participants dépendra de l’espace disponible dans le lieu choisi pour l’atelier.
Les tarifs sont en fonction du nombre de participants et du format de l’atelier (sur une journée ou une demi-journée).
Je me déplace sur toute la zone provençale.
Je fournis les équipements nécessaires pour le thème sélectionné, ainsi qu’un livret de recette pour chacun. Les participants n’ont plus qu’à amener leurs couteaux et tabliers préférés!
Pour toute demande d’information vous pouvez me contacter à l’adresse suivante: [email protected], ou bien en remplissant le formulaire ci-dessous:
