Que sont les graines activées? C’est un terme que l’on rencontre en effet de plus en plus.Elles ont attisé ma curiosité quand j’en ai pour la première fois entendu parler dans des pays…

A mes débuts en alimentation vivante, au vu des investissements que je voulais réaliser pour l’équipement de ma cuisine crue, j’ai mené une véritable enquête. J’ai questionné tous les chefs et influenceurs que…

Le véganisme. C’est pourtant arrivé dans ma vie de façon inattendue. Une prise de conscience soudaine, qui m’est apparu comme une évidence, venue soudain bouleverser mon mode de vie. Jusqu’alors pesco-végétarienne de naissance…

Aïe ! Que n’ai-je pas choisi d’aborder ! Ce condiment ô combien précieux, se transforme tout à coup en un redoutable répulsif quand ses relents s’échappent de la bouche indélicate qui en a croqué une…

Bonjour à tous ! L’ « alimentation vivante », ces mots commencent déjà à dévoiler son univers… Ils nous invitent à nous imaginer plus vivant, joyeux, plein d’énergie et de vitalité. Ils respirent la nature, l’air vivifiant…

Pour inaugurer mon blog j’ai décidé de me lancer un défi. Sur les 12 prochaines semaines je vais réaliser 12 plats végans et crus sur le thème de la Provence (ma chère Provence!),…