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12 astuces pour réussir à manger sainement sur le long terme!

Cet article fait suite à l’appel que j’ai fait précédemment pour organiser un carnaval d’article : plusieurs blogueurs écrivent sur un sujet commun, et la personne qui l’organise en fait la synthèse. C’est l’occasion d’amener plusieurs experts dans leur domaine à réfléchir et proposer des solutions sur un thème choisi.

C’est une première pour ma part, et trois blogueuses ont accepté de jouer le jeu. Un grand merci donc à Sophie, du blog Atout-nutri, à Emmannuelle du blog Désanorexie, et Jennifer du blog Foodmappers pour leur participation ! 🙂

Manger sain : comment tenir sur la durée ?

Pas si simple quand on prends la décision de mieux se nourrir: cela dépend d’où l’on part, de l’objectif que nous souhaitons atteindre, du choix de l’alimentation que nous jugerons la plus propice à notre santé, et comment l’on compte y parvenir.

Pour la plupart des gens, les bonnes résolutions s’arrêtent avec le mois de janvier. Mais toute période de l’année est bonne quand on souhaite progresser vers une meilleure hygiène de vie !

Alors comment tenir ? Quels sont les meilleures techniques pour soutenir notre motivation à manger mieux au quotidien ?

Ces blogueuses, expertes dans leur domaine, ont réfléchi à ce sujet. Elles nous proposent chacune 3 clés essentielles pour y parvenir.

Alors prenez celles qui vous parlent, testez-les, et c’est parti pour une énergie au top, grâce à une super alimentation !

1 – Sophie du blog Atout-Nutri :

Sophie, titulaire d’un master de nutrition santé humaine, partage dans son blog ses connaissances scientifiques et professionnelles autour de la nutrition, ainsi que des recettes saines et de saison.

Dans son article motivé pour manger sain: 3 super conseils, elle nous décrit ses préconisations de base. Les voici :

1. Se fixer des objectifs atteignables

2. Pas d’interdit alimentaire 

3. Faire des assiettes qui donnent envie 

Découvrez pourquoi elle a sélectionné précisément ces conseils là dans son article.

Tortilla guacamole assiette
Mon assiette de tacos vegans & crus

2 – Emmanuelle Labé, du blog Désanorexie

Emmanuelle est docteur en médecine vétérinaire, formée aux troubles du comportement alimentaire. Elle est aussi une maman qui a soutenu son enfant atteint d’anorexie. Grâce à son blog, elle met à disposition ressources et informations pour aider les personnes qui en sont atteintes. Elle sait donc à quel point le maintien d’une alimentation saine dans le temps est indispensable pour la santé humaine.

Voici ce que sont pour elle les 3 clés indispensables pour tenir sur le long terme :

1. La victoire revient à …varié et végétal !

2. Le plaisir, une clé absolument indispensable

3. Cuisiner maison et manger sain

Je vous conseille vivement d’aller en découvrir tout le détail passionnant, directement sur son article.

3 – Jennifer, du blog Foodmapers

Jennifer, victime de nombreux problèmes de santé depuis l’enfance, elle ne découvre que récemment qu’elle était en fait atteinte du syndrome de l’intestin irritable (SII). Elle partage dans son blog ce qu’est le régime FODMAP : un protocole de rééquilibrage alimentaire anti-inflammatoire qui l’a aidée à se libérer du SII, ainsi que d’une endométriose.

On pourra donc apprécier toute la valeur de ses 3 conseils pour maintenir nos objectifs dans la durée :

1. Anticiper !

2. En parler autour de soi

3. Rester concentré sur son objectif

Rendez-vous sur son article pour découvrir toute la richesse de son message !

4 – A relire sur Saveurs Solaires

J’ai moi-même écrit précédemment un article lié à cette thématique.

En effet, j’ai fait le choix d’une alimentation vivante pour mon quotidien, et d’adopter des pratiques me permettant d’aller vers meilleure hygiène de vie.

Ce n’était vraiment pas si simple au début. Le temps que mon corps s’adapte à mes nouvelles habitudes alimentaires, mon mental ne me laissait pas en paix. En effet, les envies d’aliments nocifs peuvent se perpétrer un certain temps.

Mais avec une bonne dose de détermination, le résultat est enfin là : vitalité, énergie, mental positif, créativité… Et ce n’est qu’une partie des nombreux bénéfices que je retire de cette bonne résolution que j’ai osée prendre à un moment donné de ma vie !

Voici donc en substance les 3 clés que je retiens pour garder le cap en alimentation vivante:

1. Avoir ses placards toujours pleins !

2. Préparer ses légumes à l’avance

3. Produire des graines germées en continu

graines germées

Voilà, j’espère que tout ou partie de ces astuces vous inspireront ! C’est une telle joie de se sentir bien dans son corps, dans sa tête, d’avoir tout cette énergie en soi qui ne demande qu’à être au service de notre créativité !

C’est tout ce que je vous souhaite. Et souvenez-vous, rien de tel que d’y aller pas à pas. Augmenter la part de crudités dans son assiette sera déjà, par exemple, un joli progrès pour certains.

Alors belle continuation dans vos efforts vers une santé solaire!

Pour continuer à suivre toutes mes publications voici mes comptes Facebook Chef Stéphaële, Instagram Chef Stéphaële et Twitter Saveurs Solaires.

Et vous, quelle est votre astuce préférée pour réussir à manger sain sur le long terme ?

Si vous avez aimé l'article, vous êtes libre de le partager ! :)

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