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Crusine estivale, pour tout l’été!
Samedi 5 juillet, de 17h à 20h Vous souhaitez apprendre de nouvelles recettes pour apporter plus de cru et de saveurs dans votre assiette cet été? Cet atelier est pour vous ! Venez découvrir et déguster de délicieuses recettes de saison en ce début juillet, pour profiter au maximum de l’abondance maraîchère estivale!Avec mon savoir-faire et mon expérience, je vous…
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Atelier de cuisine à Aix-en-Provence: les fromages d’oléagineux
Samedi 3 mai 2025, de 10h à 13h Venez découvrir tout l’art de l’affinage des fromages à base d’oléagineux, plus digestes car sans lactose ni cholestérol, et pourtant tout aussi riches en saveurs! Vous pourrez facilement reproduire dans le confort de votre maison les conditions d’une cave d’affinage. Appropriez-vous ce savoir-faire unique, qui vous permettra de reproduire facilement et à…
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Atelier de cuisine à Aix-en-Provence: les Merveilles de la Déshydratation !
Le samedi 15 mars 2025 de 10h à 13h Vous pensez investir dans un déshydrateur? Ou vous en avez un mais manquez de nouvelles idées pour vous en servir? J’aurai le plaisir de vous proposer de délicieuses recettes avec le savoir-faire nécessaire, pour que vous puissiez gagner en confiance et vous régaler! Rien de mieux qu’un cours de cuisine pour…